مالو صالح للأكل بالفعل، لكنه ليس أكثر الخضرة المورقة إثارة التي يمكنك البحث عنها من حديقتك. … (كما يبدو غريبًا ، يجب اعتبار الملوخية نباتًا - وليس حشائشًا للتخلص منها.) للأوراق أيضًا صفة مخاطية تشبه البامية ، ويمكن استخدامها لتكثيف الحساء واليخنات.
هل الملوخية الشائع سامة؟
هل الملوخية الشائعة سامة؟ لا ، الملوخية الشائع (Malva sylvestris)ليس نباتًا سامًا. يستخدم مالو في طب الأعشاب لغناه بالصمغ ، وهو ألياف قابلة للذوبان ذات تأثير ملطف ، وهي ليست سامة ، على الرغم من أنها قد تكون لها آثار جانبية.
هل يمكنك أكل الملوخية الخام؟
الملوخية الشائعة (Malva neglecta) تسمى أحيانًا عشب الزينة ، نبات الجبن ، عشب الجبن ، الملوخية القزم ، الملوخية المستديرة. على الرغم من أن معظم الناس يعتبرون هذا النبات حشيشًا ، إلا أنه أخضر ممتاز يمكن أن يؤكل نيئًا أو مطبوخًا.
هل كل عائلة الملوخية صالحة للأكل؟
القطن هو العضو الوحيد في هذه العائلة الذي يمتلك خصائص سامة موثقة. يبدو أن جميع الأنواع الأخرى آمنة للاستخدامات الصالحة للأكل والطبية. … أفراد عائلة مالوصالحون للأكل في الغالب كسلطة خضراء وأطعمة بوثر، على الرغم من عدم استخدامها بشكل شائع ، ربما بسبب تناسقها اللزج.
ما فائدة الملوخية؟
بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والمطهرة ، فإن مستخلص زهرة الملوخية مفيد بشكل خاص فيعلاج حب الشباب وتهيج الجلد. أظهرت الأبحاث أنه يمكن ذلكحتى أنه يساعد في حالات تفجر الأكزيما والصدفية والتئام الجروح. يحتوي مستخلص الملوخية أيضًا على جرعات عالية من مركبات الفلافونويد ، بالإضافة إلى فيتامينات C و E.
