أطباق رامكينز صغيرة أسطوانية تستخدم لخبز الأطباق ذات الأحجام الفردية. حجمها يجعلها مثالية لخبز سوفليه صغيرة ، حيث أن جوانبها المستقيمة تجعل من السهل لخليط سوفليه بياض البيض رفع جوانب الطبق وزيادة الارتفاع.
ماذا تفعل بالرامكينز؟
على الرغم من أنها قد لا تبدو مثل أدوات المطبخ الأساسية ، إلا أن أطباق الخبز الصغيرة - أطباق الخبز المستديرة - متعددة الاستخدامات بشكل مدهش. إنها مثالية بشكل فرديالحساء ، والحلويات ، والفطائر ، و soufflés؛ لتقديم المكسرات والغمس والوجبات الخفيفة الصغيرة ؛ وحتى كحامل احتياطي لوعاء تحضير صغير أو قبو ملح.
هل يمكنك وضع الرامكين في الفرن
نعم، يمكنك وضع السلطانيات على ورقة بسكويت في الفرن
لماذا يستخدم الناس رامكينز؟
رامكينز ، أو أطباق سوفليه ، هي أطباق زجاجية دائرية هي عادة تستخدم لخبز وتقديم أجزاء فردية من الأطباق مثل البودينغ أو كريم بروليه أو سوفليه أو كاسترد أو غيرها من الحلويات. إنها هي أيضًا تستخدملتغمس أو صلصات أو أجزاء فردية من السلطات أو الأطباق الجانبية.
ما هي قوالب الخبز؟
رامكينز هي واحدة من عدد قليل من أطباق الخبز التي لها اسمها الخاص ، مما يميزها عن "صواني الكيك" و "أطباق الخبز". الرامكينزأطباق اسطوانية صغيرةتستخدم للخبز بحجم فرديأطباق.