sarcodactylis ، أو سيترون الأصابع، هو نوع من الكباد ذو شكل غير عادي يتم تجزئته إلى أقسام تشبه الأصابع ، تشبه تلك الموجودة في تمثيلات بوذا.
لماذا يد بوذا باهظة الثمن؟
العمالة المتضمنة ، بالإضافة إلى ندرة الفاكهة، تعني أن يد بوذا يمكن أن تصبح باهظة الثمن بمجرد وصولها إلى المتاجر - رأينا أنها تتراوح بين 8 دولارات و 20 دولارا للرطل. لكن الخبر السار هو أن القليل يقطع شوطا طويلا!
ما طعم يد بوذا؟
ما طعمها مثل؟ رائحة يد بوذا حلوة ،ليموني قليلاً وتشبه الخزامى. لا تحتوي على عصير أو بذور أو لب. اللب الدهني ، على عكس الفواكه الأخرى حيث يمكن أن يكون مرًا ، فهو حلو.
هل تأكل جلد يد بوذا؟
كلا القشر الرقيقواللب الكثيف ليد بوذا صالحان للأكل. … يمكن أن تؤكل يد بوذا نيئة ، وغالبًا ما تستخدم لقشرها اللذيذ الذي يحتوي على زيوت أساسية مركزة ولذيذة. في الداخل ، اللب الكثيف صلب ومقرمش وله نكهة حلوة مبهجة لم تكن تتوقعها أبدًا من لب فاكهة الحمضيات.
هل تمتلك أيدي بوذا بذور؟
يمكن وصف يدي بوذا كنوع عطري من السترون ، والذي ينقسم إلى أقسام تشبه الأصابع تتكون من القشرة واللب ، معبدون لب أو عصير أو بذور.