2024 مؤلف: Elizabeth Oswald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-13 00:03
عند صنع الشوكولاتة ، عادةً ما يتم استخدام الميلانجرلطحن قطع صغيرة من حبوب الكاكاو المحمصة التي تسمى حبيبات، وصولاً إلى سائل سميك يعرف بخمور الشوكولاتة. ولكن ، يمكن أن تفعل الكثير أيضًا ، بما في ذلك تكرير الشوكولاتة للحصول على ملمس ناعم في الفم ، والقشور الذي يزيد من تحسين المذاق.
هل أحتاج إلى ميلانجر لصنع الشوكولاتة؟
يمكنك بالتأكيد " إعادة تشكيل" مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو بالسكر(ومكونات أخرى) لصنع الشوكولاتة. ليس عليك أن تبدأ من الخمور أو الكتلة.
كيف تستخدم شوكولاتة ميلانجر؟
إذا كنت ترغب في المحاولة ،قم بتسخين حبيباتك ووعاء التكرير وعجلات الطحن مسبقًاإلى حوالي 140 درجة فهرنهايت / 60 درجة مئوية في الفرن. قم بتجميع Melanger وابدأ تشغيله (سيكون بصوت عالٍ). أضف ببطء 4 أونصات من حبيبات الريش. أضف ببطء رطلًا آخر خلال الساعة التالية حيث تبدأ الحبيبات في التسييل.
ما هي عملية القوقع؟
Conching هي عمليةتُستخدم في صناعة الشوكولاتة حيث يقوم خلاط كشط السطح والمحرض، المعروف باسم conche ، بتوزيع زبدة الكاكاو بالتساوي داخل الشوكولاتة وقد يكون بمثابة " صاقل "الجسيمات. … الشوكولاتة منخفضة الجودة يتم تجميدها لمدة تصل إلى 6 ساعات.
ماذا يفعل مصفاة الشوكولاتة؟
تسمى الآلات المطورة الخاصة بصنع الشوكولاتة"مصافي الشوكولاتة." لقد جعلناها أكثر قوة من خلال إضافة العديد من الترقيات بما في ذلك المزيد من القوةتروس ، محامل كروية محكمة الإغلاق (مهمة عند العمل مع زبدة الكاكاو) ، مواد أفضل لحامل الحجر ، أحزمة طويلة التحمل وإغلاق حراري مفرط …
موصى به:
كيف يعمل المؤهل في ipl؟
الفرقالتي احتلت المركز الأول والثاني في جدول الدوري ستلعب بعضها البعضفي التصفيات 1. سيتأهل الفائز في تلك المباراة إلى النهائي ، لكن الخاسر ليس كذلك بعد القضاء عليها. في غضون ذلك ، الفرق التي احتلت المركز الثالث والرابع في جدول الدوري ستلعب مع بعضها البعض في التصفيات.
كيف يعمل المنظار الشاذ؟
مناظير شاذة. المناظير الشاذة هي أدوات بصرية حيثيجب على المراقب معالجة مقابض التحكم في التحفيز لمطابقة حقلين ملونين في اللون والسطوع. المنظار الشاذ هو الأداة القياسية لتشخيص عيوب رؤية الألوان. ما هو استخدام منظار الشذوذ؟ المنظار الشاذ أو منظار Nagel هو أداة تستخدملاختبار عمى الألوان وشذوذ الألوان.
كيف يعمل دوبي؟
الانفجارات السحرية: من خلال النقر بأصابعه ، يمكن لدوبي إطلاق انفجارات قوية من السحر على المخلوقات الأخرى أو السحرة والسحرة. لقد أدى هذه القدرة في عام 1993 ، عندما انتقد بطريقة سحرية سيده السابق لوسيوس مالفوي بعيدًا عن مهاجمة هاري بوتر ، وأرسله إلى أسفل عدة مرات من السلالم.
كيف يعمل بالتنقيط؟
DSRIP هي الآلية الرئيسية التي من خلالهاستنفذ ولاية نيويورك تعديل إعفاء فريق إعادة تصميم Medicaid (MRT). الغرض من DSRIP هو إعادة هيكلة نظام تقديم الرعاية الصحية بشكل أساسي من خلال إعادة الاستثمار في برنامج Medicaid ، بهدف أساسي هو تقليل استخدام المستشفى الذي يمكن تجنبه بنسبة 25٪ على مدار 5 سنوات.
كيف يعمل ما لا يعمل؟
بمجرد مراجعة القائمة ، يتم نشرها على Whatnot. في حالة التحقق ، يتم الدفع لك مقابل البيع مباشرة بعد المصادقة. إذا تم إرسال العنصر مباشرة إلى المشتري ، فسيتم الدفع لك بعد يومين من تسليم العنصر (طالما لا يوجد نزاع). من يدفع الشحن على ما لا؟ الشحن بالكاملمجاني للبائع.
