Orange kumaraهو الخيار الأكثر حلاوة وثباتًا ، بينما الكمارا الأرجواني هو الخيار الأقل حلاوة. الكومارا الذهبية لها ملمس أنعم وأحلى من الكومارا الحمراء.
ما هي احلى بطاطا حلوة
أصناف البطاطا الحلوة المتميزة
- 'Tainung 65': (95 يومًا) جلد زهري فاتح مخملي ؛ لحم ذهبي فاتح كريمي. حصاد مبكر عائدات مرتفعه؛ طويل فاينز (1)
- 'Vardaman': (105 يومًا) بشرة برتقالية فاتحة ؛ جذور طويلة ورقيقة برتقالية اللحم ؛ عادة نمو طويل القامة من نوع الأدغال (2 ، 4 ، 5)
ما هي أنواع الكومارا المختلفة؟
كايبارا كومارا تنمو 4 أنواع رئيسية من الكومارا -الأحمر والذهبي والبرتقالي والأرجواني. لكل منها لونه المميز واختلافاته الدقيقة في النكهة. في حين أن البرتقال يحتاج إلى طهي أقل قليلاً من الأنواع الأخرى ، إلا أنه يمكنك استخدام أي نوع من أنواع الكومارا في أي وجبة ، أو محاولة استخدامها جميعًا معًا.
ما هي الكومارا الذهبية؟
الذهب kumara (Toka Toka Gold)له جلد ولحم ذهبي، أحلى من كومارا الحمراء وله لحم أكثر كثافة. الكومارا البرتقالية (Beauregard) لها بشرة برتقالية ولحم برتقالي مشابه للون القرع ، نكهة أكثر نعومة من الأنواع الأخرى وهي أحلى من كل شيء ، لكن لها مدة صلاحية أقصر.
أيهما أحلى عقيق أم جوهرة بطاطا حلوة؟
كان لحم الجواهرأقل حلاوة منبيوريجاردز ولكن بنسيج ثابت بنفس القدر. العقيق الأحمر ، بالتأكيد أكثر من ذلكأما الآخرون ، فكانوا يتمتعون بطابع ترابي يقدره المتذوقون في الهريس.