هل هناك كلمة كونجي؟

جدول المحتويات:

هل هناك كلمة كونجي؟
هل هناك كلمة كونجي؟
Anonim

Congee أو Congee (/ ˈkɒndʒiː / KON-jee) هو نوعمن عصيدة الأرز أو العصيدةتؤكل في البلدان الآسيوية. عندما يتم تناوله كأرز كونجي عادي ، فإنه يتم تقديمه غالبًا مع أطباق جانبية. … أسماء الكونجي متنوعة مثل أسلوب تحضيرها.

لماذا يسمى الكونجي؟

الاسم نفسه هومتجذرًا في الكلمة التاميلية 'kanj' (التي تعني 'الغليان')، ليصبح 'canje' عبر المستعمرين البرتغاليين في القرن السادس عشر في غوا ، قبل أن يتم أخيرًا anglicised إلى "congee". مكانة Congee في المطبخ الآسيوي لا تقل أهمية عن تاريخها الطويل. بغض النظر عن اسمه ، يعد الكونجي عنصرًا أساسيًا في جميع أنحاء آسيا.

هل الكونجي صيني أم ياباني؟

Congee ، أو jook ، ربمانشأت في الصين. تؤكد مؤلفة كتاب الطبخ إيلين ين فاي لو أن الكونجي يعود إلى ما يقرب من 1000 قبل الميلاد ، خلال عهد أسرة تشو. في الجنوب ، كان جوك (ولا يزال) يصنع من الأرز ، الحبوب المفضلة.

ماذا يسمى الكونجي في الماندرين

في الطبخ الصيني ، عادة ما تتضمن كلمة congee (粥 ، تُنطق jook باللغة الكانتونية أوzhou1في الماندرين) غلي أرز الياسمين مع الكثير من الماء على نار منخفضة. غالبًا ما ترى أشخاصًا يطبخون الأرز جنبًا إلى جنب مع المكونات التي تضفي نكهة أومامي ، مثل المأكولات البحرية المجففة أو عظام لحم الخنزير.

ما الفرق بين الكونجي؟

عصيدة الأرز هي ببساطة أرز مطبوخ في سائل حتى يصبح سميكًا ودسمًا. ويمكنك استخدام هذه العبارة لوصف أي تكرار لملفشكل. … إذن ، الكونجي هو نوع من عصيدة الأرز ، لكنليس كل شيءعصيدة الأرز تشبه طريقة عمل المربعات كلها على شكل مستطيلات ، لكن ليست كل المستطيلات مربعات.

موصى به:

مقالات مشوقة
أين تقع حدائق بوتشارت في فيكتوريا قبل الميلاد؟
اقرأ أكثر

أين تقع حدائق بوتشارت في فيكتوريا قبل الميلاد؟

حدائق بوتشارت هي مجموعة من حدائق عرض الأزهار في خليج برينتوود ، كولومبيا البريطانية ، كندا ، وتقع بالقرب من فيكتوريا في جزيرة فانكوفر. تستقبل الحدائق أكثر من مليون زائر كل عام. تم تخصيص الحدائق كموقع تاريخي وطني لكندا. على أي جزيرة تقع حدائق بوتشارت؟ يقع في خليج برينتوود ، كولومبيا البريطانية بالقرب من فيكتوريا فيجزيرة فانكوفر، الموقع التاريخي الوطني الكندي المعين يجتذب أكثر من مليون زائر سنويًا.

ماذا تعني مادلين؟
اقرأ أكثر

ماذا تعني مادلين؟

مادلين دوتش هي ممثلة ومخرجة وموسيقية وكاتبة أمريكية. اشتهرت بكتابتها وتأليفها وتأليف النوتة الموسيقية لفيلمها الطويل The Year Of Spectacular Men. ما معنى مادلين؟ ماذا تعني مادلين؟ صيغة مختلفة من مادلين أو مادلين ،اليونانية لـ "

ما هو المكمل في الرياضيات؟
اقرأ أكثر

ما هو المكمل في الرياضيات؟

يتم تعريف تكملة المجموعة A على أنهامجموعة تحتوي على العناصر الموجودة في المجموعة العامة ولكن ليس في المجموعة A. على سبيل المثال ، قم بتعيين U={2 ، 4 ، 6 ، 8 ، 10 ، 12} وقم بتعيين أ={4 ، 6 ، 8} ، ثم تكملة المجموعة أ ، أ ′={2 ، 10 ، 12}. كيف تجد المكمل؟ لإيجاد مكمل زاوية ،اطرح قياس تلك الزاوية من 90 درجة.